⇑ / Merkblätter Lebensmittelhygiene
Leistungsbeschreibung
Allgemeine Hygienevorschriften für alle Lebensmittelunternehmer
Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz
Eigenkontrollsystem nach HACCP-Grundsätzen
Fachempfehlungen zur Lebensmittelhygiene für die Veranstalter von Volks-, Vereins- und Straßenfesten
Kenntlichmachung von Zusatzstoffen
Kennzeichnung von selbstgebackenem Gebäck auf Märkten
Sonderveranstaltungen, insbesondere Märkte
Warnhinweis für Butterfisch und Buttermakrele
Merkblätter über die Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz in verschiedenen Sprachen